佐藤家伝来の油麸は、良質の米油で長時間かけて焼き揚げています。
手焼きでじっくりと焼き揚げられた油麸の表面は、一味違った食感をお楽しみいただけます。風味豊かでコクがあり、香ばしい佐藤製麸所の油麸は煮物や鍋物、お吸物、うどん等に幅広くお使いいただけます。